Sitio del día del taco
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Hoy es el día del taco en México y por lo tanto hay que comer tacos.
En mi ciudad hay unos taqueros que preparan unos tacos muy ricos y están divididos en una subespecie de clase jerárquica, están los novatos y los maestros.
Estos taqueros se ubican en posiciones estratégicas y van en un triciclo.
La metodología es la siguiente, llegas al triciclo y se encuentra un lugar para pararse alrededor del mismo, es decir cuando esta lleno de clientes todos rodeamos el triciclo, un taquero maestro es capas de preparar un taco en 3 segundos por lo que es capas de servirte un taco, y mientras lo comes ya le sirvió el respectivo taco a los demás, para que al acabártelo pidas el siguiente y te despache inmediatamente y así.
Esto significa que un taquero experimentado/maestro podría darles un taco a 20 personas por minuto.
Los taqueros novatos son un fastidio, estos taqueros novatos preparan los tacos a una velocidad normal, tardan alrededor de 7 a 10 segundos por taco, es demasiado tiempo por que la gente se acumula y no reciben sus tacos.
Ahora los clientes hay de 2 tipos, los novatos, intermedios y maestros.
Un novato pide un taco con chile y empieza a llorar.
Un intermedio pediría sus primeros tacos con chile solo para comer los últimos sin chile, promediando la carga del picor
Los maestros, mis respetos pueden comer un taco de chile prácticamente y no hacen ni una mueca
Y es que el chile que acompaña a estos tacos es especial, parece que es acido puro, una prueba de hombría es llegar y pedir un taco bien servido con chile, si no haces cara y te lo comes habrás sorprendido a todos los clientes incluido el taquero que confía plenamente en su salsa para arrodillar a la gente.
Si después de comer al taco sudas y te muestras enchilado, estará bien, significa que
Eres un mortal más, pero al menos eres valiente y haz pasado la prueba de hombría.
El día del taco me toco un taquero novato, pero bueno al menos no había tanta gente.
Las fotos del triciclo y del taquero del día del taco, donde comí mis tacos











