{"id":427,"date":"2010-03-16T11:49:18","date_gmt":"2010-03-16T17:49:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lastdragon.net\/?p=427"},"modified":"2010-03-16T11:52:40","modified_gmt":"2010-03-16T17:52:40","slug":"427","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lastdragon.net\/?p=427","title":{"rendered":"Como hacer una Pizza"},"content":{"rendered":"

Hace unas semanas publique como hacer espagueti y en ese articulo promet\u00ed como hacer Pizza hogare\u00f1a pero igual de rica que una Dominos con base crujiente.<\/p>\n

Se necesita un plato hondo, muy hondo para llenarlo con harina, polvo para hornear y un poco de aceite de oliva. Se calienta leche y se pone un poco de chorizo en una sart\u00e9n, para ganar tiempo, al mismo tiempo se calienta el horno a 400 grados cent\u00edgrados.<\/p>\n

\"Pizza
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Se vac\u00eda la leche caliente sobre la harina y el polvo para hornear con un poco de aceite de oliva, y con las manos se mezcla todo hasta formar una masa, la masa se pone sobre una charola un poco de mantequilla para evitar que se pegue con la charola y se extiende la masa sobre esta, la charola puede ser con la forma de la forma que se desee que tenga la pizza. Se extiende de forma que quede muy delgada, para que se dore y quede crujiente y no como pan, ( a mi me gusta crujiente ).<\/p>\n

\"Pizza
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Sobre la base de la masa en la charola, se pone una capa de salsa de tomate, la cual esperaba hacerla con tomates fresco del supermercado, pero a falta de ellos, recurrir a salsa de tomate enlatada, no sabe tan rico como salsa hecha en el momento, pero sirve.<\/p>\n

\"Pizza
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Sobre la base de tomate se pone el chorizo que hab\u00edamos preparado previamente y luego le adicionamos otros ingredientes al gusto, a esta le puse entre otras cosas, hamon y salchicha y una mitad con pi\u00f1a, para compartirla con quien le guste y quien no le guste la pi\u00f1a.<\/p>\n

Una vez con los ingredientes, se sella la pizza con queso y va al horno, que como hab\u00edamos puesto previamente a 400 grados, ya debe estar listo para meterla inmediatamente.<\/p>\n

\"Pizza
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Todo el proceso desde que inicia y hasta que esta servida en el plato debe ser de un m\u00e1ximo de 40 minutos si se aprovecha el tiempo haciendo cosas simultaneas.<\/p>\n

\"Pizza
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Lista para un fin de semana viendo peliculas<\/p>\n

Articulo relacionado<\/p>\n

https:\/\/www.lastdragon.net\/?p=422<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hace unas semanas publique como hacer espagueti y en ese articulo promet\u00ed como hacer Pizza hogare\u00f1a pero igual de rica que una Dominos con base crujiente. Se necesita un plato hondo, muy hondo para llenarlo con harina, polvo para hornear y un poco de aceite de oliva. Se calienta leche y se pone un poco…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-427","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-personal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lastdragon.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/427","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lastdragon.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lastdragon.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lastdragon.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lastdragon.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=427"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lastdragon.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/427\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lastdragon.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lastdragon.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=427"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lastdragon.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}